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Dezember
Gelbe Paprikasuppe mit Himbeeressiggelee und Maispoul ...
Rinderfilet mit Olivenölcreme und Parmesankruste
Espresso-Crème-brûlée mit gebratener Mango
Gemischtes Gemüse in Currysauce
Risotto mit Zucchini und Parmesan
Roter Hühnercurry mit Erdnüssen und einem Nudelblatt
Kabeljau mit Spitzkohl und Kartoffelpüree
Spaghetti mit Leberstreifen und Salbei
Geschmorter Rotkohl mit Balsamico
Rotkohl mit Harissa und Koriander
Ingwerkonfierter Schweinebauch mit Papaya-Erdnuss-Salat
November
Gebratene Blutwurst mit Meerrettich und Quittenmus
Koteletts, gefüllt mit Schafskäse
Zartbitterer Schokoladenkuchen mit Mandeln
Kartoffelgulasch mit geräuchertem Saibling
Blumenkohl und Brokkoli in Würzsauce
Goldbraunes Kartoffel-Kürbis-Gratin
Seezunge mit Linsen in Rieslingsahne
Oktober
Brokkolicremesuppe mit Mascarponehäubchen
Spitzkohlrouladen mit Reisfüllung
Barbaras Mercimek Çorbasi - Linsensuppe Türkische Art
Geschmortes ungarisches Gulasch
September
Kalbsmedaillons im Zitronen-Kapern-Sud
Broccoli mit Kräuter-Senf-Butter
Gewürzhähnchen aus dem Ofen - Pollo Speziato al Forno
Rotbarbenfilet mit Zitronensauce und Gurkengemüse
Lachsfilet mit getrockneten Tomaten
Chicken tikka - Tikka masala mit Hähnchen
Frittata di Sardegna - Sardisches Gemüse-Omelette
Frische Tomatensuppe mit Quarknocken
Wet thar hin lay - Schweinefleisch-Curry mit Mango
Geflügelleber in Rotweinzwiebeln
August
Gebratene Reisnudeln mit Schweinefilet
Rotbarbe in Zitronen-Kräutersauce
Pommes de Terre Dauphnois - Dauphine Kartoffeln
Fettuccine mit Mangold und Speck
Schollenfilets in Tomaten-Oliven-Sauce
Mangold-Suppe mit Einlage aus Erbsen und Mini-Mozzarella
Kartoffelgratin mit Apfelkruste
Bandnudeln mit Kaviarlinsen in Rucolaschaum
Juli
Auberginenröllchen mit Mozzarella
Rinderfilet mit Kartoffel-Oliven-Püree
Scholle und Seebarbe mit Kartoffelpfanne
Gelbe indische Suppe mit Hühnerbrust
Hirschsteaks mit Holundersahne
Fisch mit Currygemüse und Pastis-Sauce
Merlin mit Möhren und Erbsenpürree
Risotto con zucchine e lattuga - Risotto mit Zucchini ...
Couscous-Salat mit Zucchini und Joghurt
Juni
Anglo-Indisches Hähnchenschnitzel
Würzige Polenta mit Kräutern und Parmesan
Lauch-Geschnetzeltes mit Martini
Seezungenfilet auf Tomatenconcassé mit Pesto
Lachsfilet auf Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran-L ...
Apfelkuchen - Tarte Aux Pommes
Mai
Seezungenfilets mit Weissweinsauce
Cranberrysauce zu falschem Wildschweinbraten
Petersilien-Kohlrabi-Cremesuppe
Blumenkohl und Möhren in Weinsahne
Putenschnitzel mit Mango und Rosmarin
Seeteufel in scharfer Kokossauce mit Tomaten
Seezunge im Gewürzsud pochiert
Spargel mit Knusprigen Tofu-Würfeln
Hähnchengeschnetzeltes Süss-Sauer
Erbsen und Möhren mit Kreuzkümmel - Gajar Mutter
Gefüllte Zucchiniröllchen auf Tomatenreis
April
Seezunge auf Bärlauchrisotto mit Safran-Zitronen-Schaum
Hähnchenbrust im Bärlauchmantel mit Polenta
Balinesischer Papayatopf mit Ingwerfisch und Curry
Couscous-Kroketten mit Rahmsauce
Grüner Spargel mit Seezungenfilet
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs
Fischfilet mit Ingwer Chinesische Art
Crepes, mit Sprossengemüse gefüllt
Lachskoteletts auf Porree - Saumon Aux Poireaux
Putenschnitzel mit Himmel und Erde
Seeteufel mit Bananenblüten-Salat
Spinatcremesüppchen mit roten Rübenwürfeln und Vollko ...
Düsseldorfer Senfrostbraten mit Beilagen
Gebackener Schafskäse mit Zucchini
Mahi-E Aflatuni - Rotbarschfilet Süss-Sauer
Steak in Blätterteig mit Rotweinsauce
Hirschsteaks mit Geröstetem Honiggemüse
Sahniges Frühlingssüppchen mit Käse und Buntem Gemüse
März
Reis mit Schnitzeln Überbacken
Frittata di patate e zucchini - Omelett mit Kartoffel ...
Dorade auf Zucchini-Safran-Sauce
Schnitzelchen auf Tomaten-Erbsen-Kartoffel-Gemüse
Straussenfleisch auf pikantem Püree
Rote-Bete-Kartoffelpuffer mit Kräuterschmand und zwei ...
Lachskotelett auf Zucchino-Speck-Gemüse
Schweinekotelett im Schmorgemüse
Seeteufelschwänze mit Curry-Risotto
Februar
28 Tage Krankenhaus ( und lebend rausgekommen :-)
Januar
Seefischgulasch "Art des Fischkochs"
Rindsbraten an Portweinmarinade
Ravioli al burro - Ravioli mit Spinatfüllung, Butter ...
Vietnamesische Nudelsuppe mit gedämpfter Ente
Nackensteaks mit Kartoffelkruste