Pasta mit Spinat und Schafkaese (Thermomix)

==========REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Pasta mit Spinat und Schafkäse (Thermomix)
Kategorien: Ausprobiert, Pasta, Thermomix
Menge: 2 Personen

Pasta mit Spinat und Schafkäse  (Thermomix)

**** -->

Zutaten

2Essl. Pinienkerne
1/2Essl. Olivenöl
1  Zwiebel
1  Knoblauchzehe
1Essl. Olivenöl
150Gramm Blattspinat
100Gramm Schafskäse
   Salz
   Pfeffer
   Muskat
1/2Teel. Oregano
500ml Wasser
1Teel. Instandgemüsebrühe
200Gramm Nudeln

Quelle

 www.wunderkessel.de
 Erfasst *RK* 08.11.2006 von
 Herbert Schmitt

Zubereitung

Pinienkerne mit dem Olivenöl 2 Min./80°C/Stufe 1 schwach anrösten und umfüllen.

Zwiebel schälen und vierteln, Knoblauch schälen und beides auf das laufende Messer/Stufe 5 fallen lassen. Olivenöl zugeben und 3 Min./ 100°C/Stufe 1 andünsten.

Spinat und Schafskäse dazugeben, kurz auf Stufe 3 hacken. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Oregano würzen. Schmetterling einsetzen, mit Wasser aufgießen, Instandgemüsebrühe beifügen und in ca. 5 Min./ Garaufsatz/Stufe1 und zum Kochen bringen.

Nudeln durch die Öffnung im Deckel einfüllen und je nach Nudelsorte ca. 10 Min./100°C/Stufe 1 köcheln lassen. Pinienkerne zugeben, abschmecken.

=====

Nach oben (zum Seitenbeginn)

generiert am 05.05.2013 von / created on 05/05/2013 by / RezkonvSuite v1.4 => www.rezkonv.de