Nudelsalat mit Tunfisch

==========REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Nudelsalat mit Tunfisch
Kategorien: Ausprobiert, Salat
Menge: 2 Portionen

Nudelsalat mit Tunfisch

Zutaten

200Gramm Penne
1Dose Tunfisch in Öl (185g)
1  Knoblauchzehe
1  Zucchino
1  Paprika
1  Chilischote
1  Lauchzwiebel
   Salz, Pfeffer

Quelle

 Erfasst *RK* 23.07.2016 von
 Max Thiell

Zubereitung

Die Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser kochen.

Gen Knoblauch abziehen und in dünne Scheibchen schneiden. Die Paprika, den Zucchino und die Chili waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden.

Den Tunfisch mit dem Öl in eine Pfanne geben, erhitzen, den Knoblauch und das Gemüse zugeben und unter Rühren 4-5 Minuten anschwitzen, Salzen und Pfeffern.

Die Lauchzwiebel putzen und in Streifen schneiden, mit den abgegossenen Nudeln unterheben, eventuell nachwürzen und etwas Olivenöl zugeben.

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