Mangosauce zu Spareribs

==========REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Mangosauce zu Spareribs
Kategorien: Ausprobiert, Saucen, Fleisch, Grill
Menge: 4 Portionen

Zutaten

200Gramm Creme fraiche
3Essl. Mango-Chutney
1Spritzer Surig Essig-Essenz
1/2Teel. Curry
   Salz
   Frisch gemahlener Pfeffer

Quelle

 Dumonts kleines Lexikon
 Saucen & Dips
 ISBN 3-8320-8823-7
 Erfasst *RK* 02.10.2005 von
 Max Thiell

Zubereitung

Die Creme fraiche mit Chutney, Essig-Essenz und Curry mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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