Kartoffelcremesuppe TM

==========REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Kartoffelcremesuppe TM
Kategorien: Ausprobiert, Suppe
Menge: 1 Rezept

Kartoffelcremesuppe TM

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Zutaten

500Gramm Kartoffeln
200Gramm Möhren
200Gramm Porree
750Gramm Wasser
2Essl. Gemüsebrühe
100Gramm Sahne
100Gramm Saure Sahne
1Prise Muskat
1/2Bund Schnittlauch

Quelle

 Kundenkochen am 04.12.2008
 Thermomix-Repräsentantin Frau Stahl
 Erfasst *RK* 08.12.2008 von
 Jutta H.

Zubereitung

Kartoffeln, Gemüse, Wasser und Brühe in den Mixtopf geben und 25 Min. /100° / St 2 garen. Sahne und Muskat zugeben und 20 sek/St 8 pürieren.

Mit Schnittlauch dekorieren und servieren.

Anmerkung: Einen Nachteil gibt es, die Konsistenz leidet beim pürieren.

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