Einfacher Kaesekuchen

==========REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Einfacher Käsekuchen
Kategorien: Ausprobiert, Backen
Menge: 1 Rezept

Zutaten

H SPRINGFORM VON 20 CM
H FÜR DEN TEIG
 Etwas Butter für die Form
65Gramm Butter
125Gramm Mehl
1  Ei
1 1/2Teel. Backpulver
40Gramm Zucker
H FÜR DIE FÜLLUNG
350Gramm Quark (Magerstufe)
100Gramm Zucker
1  Ei
3/4Pack. Vanillepuddingpulver
250ml Milch
4Essl. Öl

Quelle

 Gabriele Wahl-Merle
 Lust auf Mini Cakes; Südwest
 Erfasst *RK* 17.05.2004 von
 Max Thiell

Zubereitung

1. Die Form einfetten, kühl stellen. Den Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C, Gas Stufe 3-4) vorheizen.

2. Aus den Zutaten einen Mürbeteig kneten. Mit dem Teig den Boden und Rand der Form auskleiden. Die Form 10 bis 15 Minuten kalt stellen.

3. Die Zutaten für die Füllung kräftig aufschlagen. In die Form füllen, alles auf der zweiten Schiene von unten 35 bis 40 Minuten backen.

4. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwa 5 bis 10 Minuten abkühlen lassen. Aus der Form lösen und völlig erkalten lassen.

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generiert am 16.09.2008 von / created on 09/16/2008 by / RezkonvSuite v1.4 => www.rezkonv.de