Barbecue Sauce (Southern Living)

==========REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Barbecue Sauce (Southern Living)
Kategorien: Ausprobiert, Saucen
Menge: 1 Rezept

Zutaten

800Gramm Pürierte Tomaten
   Fertigprodukt
1Tasse (250ml) Zwiebeln, gehackt
1/2Tasse (250ml) Worcestershire Sauce
1/4Tasse (250ml) Butter
1/4Tasse (250ml) Öl
2Essl. Zucker
2Essl. Brauner Zucker
2Teel. InstantKaffee
1Teel. Salz
1Teel. Knoblauch
   Sehr fein gehackt
1Teel. Pfeffer
1/2Teel. Ingwerpulver
1/2Teel. Piment, gemahlen

Quelle

 www.grillsportverein.de
 Erfasst *RK* 09.06.2006 von
 Max Thiell

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen zum Kochen bringen und unter gelegentlichem Umrühren 10 Minuten kochen lassen.

AUFBEWAHRUNG: Hält sich in einem fest verschlossenen Gefäss im Kühlschrank etwa 1 Monat.

VERWENDUNG: Gut umrühren. Fleisch zum Grillen damit bestreichen (Rind, Schwein oder Huhn). Eignet sich auch als Grillsauce oder Dip. Ergibt ca. 3 1/2 Tassen.

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generiert am 09.06.2008 von / created on 06/09/2008 by / RezkonvSuite v1.4 => www.rezkonv.de