Apfelwaffeln mit Nusssahne

==========REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Apfelwaffeln mit Nusssahne
Kategorien: Ausprobiert, Backen
Menge: 4 Portionen

Zutaten

H TEIG
200Gramm Mehl
75Gramm Zucker
1Pack. Vanillinzucker
200Gramm Butter oder Margarine
2  Eier
125ml Lauwarmes Wasser
2  Säürliche Äpfel
1  Zitrone, den Saft
H NUSSSAHNE
200Gramm Süsse Sahne
2Pack. Vanillinzucker
50Gramm Geriebene Haselnusskerne

Quelle

 gabs irgendwann in de.rec.mampf
 Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1993
 Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
 ISBN 3-87200-314-5
 Erfasst *RK* 23.02.2004 von
 Max Thiell

Zubereitung

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten.

Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, unter den Teig rühren und Waffeln backen.

Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen und Nüsse locker unterheben. Zu den Apfelwaffeln servieren.

=====

Nach oben (zum Seitenbeginn)

generiert am 06.07.2008 von / created on 07/06/2008 by / RezkonvSuite v1.4 => www.rezkonv.de