15-Minuten-Pfanne

==========REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: 15-Minuten-Pfanne
Kategorien: Ausprobiert, Fleisch
Menge: 2 Portionen

15-Minuten-Pfanne

Zutaten

1Bund Frühlingszwiebeln
1  Paprikaschote, rot
250Gramm Hackfleisch
500ml Brühe
125Gramm Nudeln (Gabelspaghetti)
   Salz
   Pfeffer
   Curry
   Evt. Saucenbinder

Quelle

 no savvy
 Erfasst *RK* 12.01.2005 von
 Bastian H.

Zubereitung

Das Hack anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.

In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln in nicht zu dünne Ringe schneiden und die Paprika würfeln. Zum Hack geben und kurz mit anbraten.

Die Brühe angiessen und die Gabelspaghetti unterrühren. Unter Rühren die Nudeln gar kochen lassen.

Dann evtl. mit Soßenbinder oder Soßenpulver (oder Mehl) die 15- Minuten-Pfanne andicken. Abschmecken mit evtl. noch etwas Curry.

Anmerkung: Die einfache Küche des Landes, heisst sowas bei mir. Lecker!

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